Inspiré.es
Mine de cynorrhodons - décembre dans les Alpes
Cueillette de la roquette sauvage
Houmous petit pois et Népéta, une plante aromatique sauvage qui rappelle beaucoup la menthe
Observer le minuscule
Apparemment, ce genévrier était hilarant
Racines d'alliaire
Apprendre à affûter son regard
Cueillette de l'oseille violon, au délicieux goût acidulé
Teinture-mère de plantain, contre les allergies printanières
Balade botanique dans la garrigue
Tarte Pariétaire - fêta
Balade dans les Alpes de Haute Provence
Le sumac des corroyeurs - épice très commune de la cuisine orientale, cet arbre pousse un peu partout spontanément en Méditerrannée !
Les fruits du Grémil officinal ressemblent à des petites pierres précieuses ! En herboristerie, elles servent à dissoudre les calculs rénaux
Flamboiement de l'érable à l'automne
Tous fous d'arbouse !
Les petits fruits de l'argousier, très riches en Vitamine C
Le Calendula des champs. Il répare la peau en profondeur !
À la découverte du pin
Les fruits du fusain d'Europe - magnifique, mais très toxiques !
Cueillette du mois d'octobre
Atelier préparation d'une teinture mère de plantain lancéolé
Velouté Mauve sylvestre - chou-fleur
Le gin de la garrigue en train d'infuser...
Cueillette et glanage d'une belle journée de novembre
Les fruits du micocoulier, très nourrissants, rappellent le goût de la datte !
Glanage des olives
Balade botanique dans les Alpilles
Le pesto de roquette sauvage - un véritable délice !
Atelier préparation d'une encre végétale à partir des racines de la garance voyageuse
Les baies du laurier noble : très aromatiques, elles sont à la base du savon d'Alep
Pause pic-nic sauvage
Cynorrhodons, fruits du Rosier sauvage
Cueillettes de décembre
Goûter sauvage de fin de balade
Conchiglie au pesto d'ortie
Sortie Velobotanico avec Velo Tchou Terrain
"Raifort" maison préparé avec des racines d'alliaires
En formation continue !
Verrine coulis de cynorrhodon et noix de pécan torrefiées
Utiliser le contre-jour pour découvrir les subtilités
Velobotanico